発売中商品「おにぎり味噌 あおさ風味」を使用したメニューです。

【おにぎり味噌 あおさ風味】
江戸甘味噌にあおさを加えた、ごはんが進む香り豊かな味噌。
なんとなく卵焼きに入れたらおいしいかな~ という思いつきで作りました!
卵3個を溶き、「おにぎり味噌 あおさ風味」を大さじ1入れ溶かします。
ぐぐ…溶けづらい。
ここは少し疲れました。
ふ~、できたぞ。あとは普通に卵焼きを焼くだけです。
フライパンに卵液を注ぐと、ジョワー といい音とともに、香ばしい味噌の香りも漂ってきました。
(実はこのとき生まれて初めて卵焼きを作りました…ヒェー)
ほいほいっと巻いたら完成です。
実食!
あおさの香りがよく感じられます。
味付けも味噌なのでしっかりとしていますね。
お好みですが、砂糖やみりんなどの甘味を少し加えても良いと思います。
合格度…70点です!👆
オンラインショップでの取扱いはございません!
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