発売中商品「業務用 田楽味噌」を使ったメニューです。
【業務用 田楽味噌】
江戸甘味噌と八丁味噌をブレンドしたコクのある田楽味噌。
500gキャップ袋入り。
お肉には甘すぎるだろうか…？
不安を抱きながら試作開始です。
豚ロース肉に塩コショウ少々を振り、焼きます。
皿に盛って田楽味噌を大さじ2ぐらいかけます。
もう出来てしまった…。
恐る恐る一口食べてみると、あら、意外と！そこまでではない。
ごはんの進むトンテキのような感じで、豚の脂と田楽味噌がまじわり、良いお味です。
豚、牛、鶏もも肉などの脂多めのお肉に合いそう！
この田楽味噌は後味がすっきりしているので、肉に合うのかもしれません。
ぜひお試しあれ～
業務用のためオンラインショップでの取扱いはございません！
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